Descripción del producto
La Sage Dual Boiler es una cafetera profesional de espresso diseñada para usuarios que desean controlar la extracción y el texturizado de leche mediante un sistema avanzado sin molinillo integrado. Su construcción en acero inoxidable cepillado proporciona una base resistente y una apariencia de estilo profesional mientras que el depósito de agua de 2,5 litros ofrece una capacidad amplia para preparar varias bebidas consecutivas. El equipo está orientado a la elaboración de espresso y recetas con leche dentro de una rutina de estilo barista.
Extracción precisa
El sistema está diseñado para ofrecer una extracción precisa y repetible y permite mantener un proceso controlado durante la preparación del espresso. Esta configuración resulta adecuada para usuarios que desean trabajar con un molinillo independiente y ajustar por separado la molienda antes de utilizar la cafetera.
Espumador manual
El sistema manual de vapor permite preparar leche microespumada para complementar el espresso y elaborar bebidas como latte y cappuccino. El control directo del espumado permite intervenir en la textura y adaptar la preparación a diferentes estilos de bebida según la experiencia y preferencias del usuario.
Capacidad y dimensiones
El depósito de 2,5 litros reduce la frecuencia de llenado durante sesiones con varias preparaciones y resulta adecuado para un uso doméstico intensivo. Sus dimensiones aproximadas son 46 cm de fondo 47 cm de ancho y 54 cm de alto por lo que requiere una superficie estable y un espacio suficiente para el manejo de accesorios y recipientes.